Una merenda golosa con i prodotti dell’Altopiano dei Sette Comuni ! I nostri lamponi biologici ti ricorderanno i rigogliosi boschi, lo yogurt i pascoli soleggiati e il miele i colori accesi dei fiori di montagna.
Ingredienti per 4 persone:
- 3 vaschette di Lamponi biologici Amira
- 300g di yogurt naturale di montagna
- 2 cucchiai di Miele Millefiori
Preparazione:
- In una ciotola amalgama lo yogurt con il miele
- Disponi il composto in un unico stampo per cubetti di ghiaccio e ponilo nel congelatore per 2 ore
- Lava e asciuga accuratamente i lamponi, tenendone da parte una manciata.
- Metti nel mixer i cubetti di yogurt e frulla. Quando avrà un aspetto cremoso, aggiungi i lamponi e riaziona il mixer per alcuni secondi.
- Servi in coppetta con sopra la manciata di lamponi integra.
